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Para la ejecución de este proyecto se celebró el convenio,
firmado por el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación,
representado por el Sr. Secretario de Políticas sociales y
Desarrollo Humano Lic. Daniel Fernando Arroyo, en el Marco del “Plan
Nacional de Seguridad Alimentaría EL HAMBRE MAS URGENTE”
y la Municipalidad de Lobería representada por el Sr. Intendente
Municipal Prof. Hugo César Rodríguez y como responsable
del cumplimiento del mismo la Secretaría de Producción,
Empleo y Turismo Lic. Graciela Elba Di Benedetto.
Este proyecto fue armado a partir de detectar dos principales falencias.
Por un lado la necesidad de compensar el déficit alimentario
de las familias vulnerables socialmente, mejorando su dieta en cantidad
y calidad de alimentos frescos y envasados, promoviendo el cambio
de sus hábitos alimentarios.
Y por otro lado proveer a los
distintos comedores locales (Hospital Municipal, Hogar Sustituto,
Hogar de Niños Mitre, Caritas, Escuela Nº 12, Escuela
Nº 11, Escuela Nº 7, Escuela Nº 6 y Escuela Nº
3) de alimentos sanos de producción orgánica.
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Para cubrir dichas necesidades, se fueron adquiriendo distintos
implementos de trabajo, que permitió mejorar las condiciones
de trabajo y la producción de las distintas hortalizas. Se
instalaron dos invernáculos, uno cuenta con una superficie
de 70 metros cuadrados (plantinera) y el otro de 500 metros cuadrados
cubiertos, donde se desarrollan los cultivos de tomates, pimientos
y berenjenas.
Para realizar las tareas de labores dentro del invernadero se adquirió
un motocultivador, se instalo una bomba sumergible
que permite regar los cultivos que se están llevando a cabo
bajo cubierta y el huerto frutal.Se instaló un venturi,
con el cual se realizan fertilizaciones en la misma línea de
riego.
Se utilizara como materia prima en la elaboración de dulces,
la fruta que producirá el monte frutal, con este fin se plantaron
distintas especies, entre ellas se cuenta con; frambuesas, pelones,
ciruelas, damascos, naranjas, limones, manzanas, membrillos, kunquait,
e higos.
El proyecto a lo largo del período 2006/2007, se redirecciono en dos aspectos fundamentales; el primero de ellos fue la compra de una cortina rompevientos para proteger al huerto frutal, debido a los grandes cambios climáticos sufridos últimamente en la región y el segundo fue la instalación de un cerco perimetral que permite separar el lote donde se encuentran los invernáculos de la planta depuradora de agua potable, para tener una mayor protección.
La huerta cuenta con un grupo de trabajo constituido por nueve beneficiarios (Jefes y Jefas de Hogar (1), Barrios Bonaerense (3) y Planes Municipales (4)), los cuales están a cargo de llevar adelante la producción de la huerta a cielo abierto, bajo cubierta y el mantenimiento del huerto frutal.
En el año 2006 los mismos asistieron a distintas jornadas de capacitaciones, las cuales fueron dictadas por distintos técnicos del INTA, realizándose bajo la modalidad teórico/ práctico, con el fin de aplicar los conocimientos teóricos adquiridos.
Las jornadas capacitaron en los siguientes temas: Producción y manejo del cultivo de cebolla, Producción bajo cubierta I y producción bajo cubierta II.
El rendimiento productivo de la Huerta Comunitaria se detalla
a continuación: |
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Gracias por enviarnos su inquietud le responderemos a la brevedad.
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Secretaría de Producción
Rivadavia 51, Lobería, Bs. As.
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2262 44 - 2126 |
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